Söt kolja

Lite större barn kan uppskatta om du lägger maten i grupper. Då kan de lättare överblicka maten och själva välja hur de ska äta.

Ingredienser

Skala och tärna sötpotatisen. Lägg i en kastrull, täck med vatten och koka i 20 min. Tillsätt koljan, grovt tärnad.
Fortsätt koka i 5 minuter tills koljan är genomkokt.
Häll av det mesta av vätskan och mixa till önskad konsistens, tillsammans med smör, grädde och citronjuice. Avsluta med hackad gräslök.