Mangomums
Mango, äpple, lime
Proppfull med vitaminer!
Mango är rik på nyttigheter. Bland annat vitamin A som behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. Mango innehåller även vitamin C och fiber. Honung är inte lämpligt för små barns tarmar. Därför ska ditt barn vara ett år innan det får honung.
Ingredienser
- Cirka 10 småportioner
- 250 g mango
- 200 g söta äpplen
- 3 msk limejuice
- + honung (om ditt barn är över 1 år)
Följ dessa steg:
- Skala mangon och äpplet, skär ner det i mindre bitar, mixa till önskad konsistens tillsammans med limejuicen. Söta eventuellt med lite honung.
- Prova gärna att riva ner limeskal för att ge purén extra smak.
Klart!
Mango smakar spännande och lyfter vilken måltid som helst. Du kan göra läcker salsa, skiva mangon som tilltugg eller mixa mango, olja, lite salt och koriander till en topping till grillat kött. Eller gör en sallad på mango och äpple, också gott till grillat.