”Det här är ett trevligt sätt att äta tillsammans. Mina barn tycker att det är roligt att göra sina egna rullar. Jag förbereder allt som ska vara i och lägger på serveringsfat. Ibland har jag strimlad kokt kyckling eller stekt fisk till. Sen får var och en fylla och rulla sina egna rullar vartefter man äter.”

Malin Randeniye, Kokboksförfattare