Barnmat, 1-3 år

Har ditt barn blivit mer och mer intresserat av att äta själv och är redo att ta steget från puréer till ”riktig mat”? Här hittar du enkla, mumsiga barnmatsrecept perfekta för en vardagseftermiddag efter dagishämtning när både tiden och energin är knapp.

Recepten är skapade av kocken och matkreatören Annika Johansson som driver Riddersviks Gård utanför Stockholm och Malin Randeniye som är dietist, kokboksförfattare och chefsredaktör för en glutenfri mattidning. Annikas recept är framtagna tillsammans med Bambino och Malins recept kommer från hennes kokbok ”Roten till allt gott”

Både Annika och Malin involverar barnen i matlagningen. ”Det gör det roligare och mer spännande för barnen att prova nya smaker,” säger Annika.